GD660 - Η κυκλική οικονομία και η βιώσιμη ανάπτυξη
Μεταπτυχιακός τίτλος σπουδών στην πράσινη και ψηφιακή διαχείριση
Κύριο μάθημα
GD660 - Η κυκλική οικονομία και η βιώσιμη ανάπτυξη
Κωδικός Μονάδας Μαθήματος: GD660
Τύπος μονάδας: Επιλογή
Επίπεδο Μονάδας Μαθήματος: Δεύτερος κύκλος
Έτος σπουδών: Πρώτο/δεύτερο έτος
Εξάμηνο: Κατά παραγγελία
Αριθμός μονάδων ECTS: 6
Ώρες επαφής με το μάθημα: 28
Τρόπος παράδοσης:
Πρόσωπο με πρόσωπο
Προαπαιτούμενα
Κανένα
Στόχοι του μαθήματος
Η κυκλική οικονομία είναι ένα οικονομικό σύστημα κλειστών κύκλων στο οποίο οι πρώτες ύλες, τα συστατικά και τα προϊόντα χάνουν την αξία τους όσο το δυνατόν λιγότερο, χρησιμοποιούνται ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και η συστημική σκέψη βρίσκεται στο επίκεντρο. Η κυκλική οικονομία διαφέρει θεμελιωδώς από τη γραμμική οικονομία. Με απλά λόγια, σε μια γραμμική οικονομία εξορύσσουμε πρώτες ύλες τις οποίες επεξεργαζόμαστε σε ένα προϊόν που πετιέται μετά τη χρήση του. Σε μια κυκλική οικονομία, κλείνουμε τους κύκλους όλων αυτών των πρώτων υλών. Η κυκλικότητα συμβάλλει σε έναν πιο βιώσιμο κόσμο, αλλά δεν συμβάλλουν όλες οι πρωτοβουλίες βιωσιμότητας στην κυκλικότητα. Η κυκλικότητα επικεντρώνεται στους κύκλους των πόρων, ενώ η βιωσιμότητα σχετίζεται ευρύτερα με τους ανθρώπους, τον πλανήτη και την οικονομία. Οι στόχοι αυτού του μαθήματος είναι να εισαγάγει τους φοιτητές στις προσεγγίσεις της κυκλικής οικονομίας, να καθορίσει τα οφέλη και τους περιορισμούς τους, να μάθει πρακτικά εργαλεία για την υιοθέτηση αυτών των προσεγγίσεων και τη μέτρηση των αποτελεσμάτων. Αυτό το μάθημα επιλογής ενισχύει τις ικανότητες των φοιτητών στον τομέα της πράσινης διαχείρισης, βασιζόμενο στις έννοιες και τις αρχές που εισάγονται στο μάθημα κορμού "Πράσινος μετασχηματισμός επιχειρήσεων και οργανισμών". Οι αποκτηθείσες γνώσεις θα επιτρέψουν στους φοιτητές να συμβάλουν ή να ηγηθούν της πράσινης μετάβασης στον χώρο εργασίας τους. Η μάθηση σε αυτό το μάθημα θα ενισχυθεί με ευκαιρίες πρακτικής εφαρμογής μέσω μελετών περιπτώσεων και εκθέσεων τρέχουσας πολιτικής.
Μαθησιακά αποτελέσματα
- Περιγράψτε τις προσεγγίσεις της κυκλικής οικονομίας και εξηγήστε τα πρακτικά οφέλη και τους περιορισμούς τους.
- Επίδειξη εμπεριστατωμένης γνώσης των πλαισίων πολιτικής και της εφαρμογής της κυκλικής οικονομίας.
- Μέτρηση της επιχειρηματικής βιωσιμότητας και υιοθέτηση πρακτικών εργαλείων για την αξιολόγηση της βιωσιμότητας σε επίπεδο έργου και εταιρείας.
- Αξιολογήστε κριτικά τις τρέχουσες βέλτιστες πρακτικές και κατανοήστε τις προκλήσεις και την επαναληψιμότητα στον οργανισμό σας.
- Επεξεργασία της εφαρμογής και της ηγεσίας για τη μετάβαση σε μια κυκλική οικονομία.
Περιεχόμενο μαθήματος
Χαρακτηριστικά μαθήματος
Προγραμματισμένες μαθησιακές δραστηριότητες και μέθοδοι διδασκαλίας
Διαλέξεις- συζητήσεις και αντιπαραθέσεις εντός της τάξης- ασκήσεις εντός της τάξης- σύνολα προβλημάτων,
ομαδική εργασία- μελέτες περιπτώσεων, ομαδικές παρουσιάσεις, διαδραστική ηλεκτρονική μάθηση μέσω του Moodle (κουίζ, εργασίες, φόρουμ)
Μέθοδοι και κριτήρια αξιολόγησης
10% Συμμετοχή στην τάξη
20% Ομαδική εργασία στην τάξη (μελέτες περιπτώσεων)
70% Τελική ανάθεση
Γλώσσα διδασκαλίας
Αγγλικά
Πρακτική άσκηση(ες)
Δεν ισχύει
Αναγνώσεις
Οι διαλέξεις, οι μελέτες περιπτώσεων, οι εκθέσεις και άλλο υλικό του μαθήματος είναι διαθέσιμα μέσω του Moodle.
Συνιστώμενη ανάγνωση:
1. Ευρωπαϊκή Επιτροπή (2019). Σχέδιο δράσης για την κυκλική οικονομία. https://ec.europa.eu/environment/strategy/circular-economy-action-plan_en
2. Introducing a Circular Economy: New Thinking with New Managerial and Policy Implications (2018). California Management Review https://hbsp.harvard.edu/product/CMR677-PDF- ENG?Ntt=circular%20economy
3. Rethinking Sustainability in Light of the EU’s New Circular Economy Policy (2018). Harvard Business Review https://hbsp.harvard.edu/product/H04C68-PDF- ENG?Ntt=circular%20economy
4. Χάρτης γνώσεων - Κυκλική οικονομία (n.d.) https://kenniskaarten.hetgroenebrein.nl/en/knowledge-map-circular- economy/what-is-the-definition-a-circular-economy/
5. ABN AMRO. (2015). Οδηγός κυκλικής οικονομίας - Wegwijzer Circulair Ondernemen. Ανακτήθηκε από https://www.abnamro.com/nl/images/Documents/040_Duurzaamheid/Publi cations/ABN_AMRO_Circular_Economy_Guide.pdf
6. Sitra. (2018). Η κυκλική οικονομία - μια ισχυρή δύναμη για τον μετριασμό του κλίματος.
7. Rizos, V., Behrens, A., Kafyeke, T., Hirschnitz-garbers, M., & Ioannou, A. (2015). Η κυκλική οικονομία: Εμπόδια και ευκαιρίες για τις ΜΜΕ, Κέντρο Μελετών Ευρωπαϊκής Πολιτικής.
8. Korhonen, J., Honkasalo, A., & Seppälä, J. (2018). Κυκλική οικονομία: Η έννοια και οι περιορισμοί της. Ecological Economics, 143, 37-46.
9. Haas, W., Krausmann, F., Wiedenhofer, D., & Heinz, M. (2015). Πόσο κυκλική είναι η παγκόσμια οικονομία; Αξιολόγηση των ροών υλικών, της παραγωγής αποβλήτων και της ανακύκλωσης στην Ευρωπαϊκή Ένωση και τον κόσμο το 2005. Journal of Industrial Ecology.
10. Jordan, N. (2020). Οικολογική καινοτομία και ψηφιοποίηση. Περιπτωσιολογικές μελέτες, περιβαλλοντικά και πολιτικά διδάγματα από τα κράτη μέλη της ΕΕ για την Πράσινη Συμφωνία της ΕΕ και την Κυκλική Οικονομία. https://ec.europa.eu/environment/ecoap/about-eco-innovation/policies- matters